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Alimentos que te harán muchísimo más feliz

Estos alimentos te ayudarán a que mejore el estado de ánimo, te harán sentirte mejor, favorecerán tu capacidad de pensar, estimularan el optimismo, fomentando la creatividad y el aprendizaje…

Haz de tu cocina felicidad con:

El Aceite de oliva virgen tiene multitud de beneficios: es fuente de energía, digestivo, excelente para el aparato circulatorio y cardiovascular, antioxidante (previene el envejecimiento), tiene una gran dosis de vitamina E… Y sobre todo ayuda al buen funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso.

judias

Las legumbres aportan energía, mitigan los dolores, favorecen un buen estado de ánimo y mejoran la memoria.

  • Las alubias son ricas en hidratos de carbono que aportan energía; previenen la hipertensión y evitan la sensación de debilidad y cansancio, y tienen hierro que previene de las anemias.
  • Los garbanzos contienen ácido fólico que refuerza el sistema inmune y mejora el cerebro; frenan la irritabilidad; potencian la buena memoria y las sales del litio que contienen son un antidepresivo natural.
  • Las lentejas son también fuente de hierro que proporcionan energía y, por ejemplo, su magnesio mejora la tensión nerviosa.

almedras

Las almendras equilibran los nervios, son ricas en el grupo de vitaminas B y junto al ácido fólico equilibran el sistema nervioso. Además ayudan a reducir el estrés y mejoran el estado de ánimo. También contienen fenilalanina que ayuda a disfrutar del buen humor.

El Ajo es bueno contra la depresión. Tomarlos crudos ayuda a incrementar la serotonia cerebral y por tanto contribuyen a combatir el estrés y los episodios depresivos. Tienen un efecto sedante que hace subir el ánimo.

El Brécol es un aliado frente a enfermedades. Indispensable para el crecimiento, la buena visión y el desarrollo del sistema nervioso. Es un antidepresivo. Además tiene un alto contenido en compuestos azufrados (de ahí el fuerte olor que desprende durante su cocción) que son aliados frente a enfermedades degenerativas y ciertos tipos de cáncer (sobre todo de pulmón y colon).

espinacas

Las Espinacas nos llevan al buen humor. Es un alimento que da felicidad: mejora el estado de ánimo, es un calmante natural, favorece los sentimientos positivos, frena la irritabilidad… Contiene nutrientes que van asociados al placer y la felicidad. Y tiene efecto sedante sobre el sistema nervioso.

El Bacalao mejora los ánimos. Contiene tres vitaminas del grupo B que evitan los estados de decaimiento y desánimo, el cansancio intelectual, que mantienen el sistema nervioso en buen estado y mejoran el estado de ánimo en general.

fresas

Las Fresas y su efecto antienvejecimiento. Son una fuente de vitamina C, que es un potente antioxidante y, por tanto, previene del envejecimiento. Además contiene fibra contra el estreñimiento y sus secuelas (como el mal humor). Su ácido fólico equilibra la química del cerebro. Y producen placer y bienestar.

La Carne magra de pollo, pavo y cerdo. Sus proteínas reconstruyen las células y tejidos del organismos. Activa la serotonina que es la responsable de regular el sueño, el bienestar y el placer.

El Chocolate amargo tiene grandes beneficios al regular el flujo de sangre en el cerebro, lo que mejora nuestro humor y nuestra capacidad de concentración. Un poco de chocolate hará que te sientas más enérgico y vibrante.

Los Mejillones aportan grandes cantidades de vitamina B12, que ayuda a fortalecer las células del cerebro y mantenernos activos; también aportan proteínas y yodo, lo que ayuda a regular la glándula tiroidea, esto nos mantiene de buen humor y en un peso saludable para nuestro cuerpo, así como también lo hacen el zinc y el selenio que aportan los mejillones.

Las patatas azules son excelentes combatientes contra la depresión. No sólo tienen antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación del cerebro directamente vinculada a la depresión, sino que además incrementan la memoria a corto plazo y ayudan a regular la glándula tiroides.

L0s espárragos aportan ácido fólico y triptófano. Los niveles bajos de folato (ácido fólico) y triptófano (aminoácido esencial en la nutrición humana) están directamente relacionados con la depresión.

La acelga contiene mucho magnesio, esta propiedad es vital para nuestras reacciones bioquímicas así como también para aumentar el nivel de energía en nuestro cuerpo. Estudios realizados hace algunos años demuestran que el bajo nivel de magnesio están directamente relacionados con la depresión.

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El coco promueve el buen humor y cuida la salud del cerebro, ¿cómo? Pues a través de los triglicéridos que aporta a nuestro cuerpo.

Los tomates tienen un antioxidante llamado licopeno, el licopeno ayuda a eliminar las inflamaciones en el cerebro y lo protege. Consumiendo tomate con aceite de oliva aseguramos una mayor absorción de este antioxidante que tan bien nos hace.

Los huevos nos ayudan a tener energía, la suma de sus características nos dan suficiente energía para tener un día completo. El huevo contiene zinc, vitamina B, yodo, omega 3, proteína y ácido graso, todo esto los hace un alimento necesario para nuestra alimentación.

La miel es un excelente alimento para nuestra salud. La miel contiene kaempferol y quercetina, que nos ayudan a evitar la depresión y mantener nuestro cerebro saludable. Además, sustituyendo el azúcar por miel, puedes evitar también el sobrepeso.

El yogur griego aporta calcio, incluso más calcio del que aporta la leche, esto nos ayuda a estimular los neurotransmisores del cerebro que nos hacen sentir felices. También aporta mucha proteína y ésto nos ayuda con la pérdida del exceso de peso.

El Salmón además de ser una muy buena fuente de proteína, contiene una alta cantidad de vitamina D, ayudando a tener huesos más fuertes. El omega-3 lo hacen ideal para combatir enfermedades cardiovasculares y ayudar al buen funcionamiento del cerebro. Las personas que carecen de omega-3 en sus dietas, llegan a sufrir de fatiga, problemas de memoria, cambios de humor y hasta depresión. Lo interesante es que el consumo de omega-3 ha sido vinculado con evitar la depresión (en algunos pacientes eliminarla), mejorar el humor y en otros casos, evitar el suicidio. El salmón es un alimento ideal para que nuestro humor pase de ser triste a ser feliz, y te recomendamos consumirlo por lo menos dos veces a la semana para disfrutar de sus beneficios.

Plátanos: Son un sedante natural para el cerebro y ayudan a dormir mejor.

Canela: Habitualmente, cuando estamos bajos de ánimo disminuye el nivel de azúcar. Aporta una pizca de canela en tu desayuno o postre de cada día.

Avena: Con proteínas, hidratos de carbono y fibra, es un alimento muy completo que calma la ansiedad.

Nueces: Ricas en selenio, que aumenta el vigor y disminuye la ansiedad, se recomiendan tomar de dos a tres al día. Además, disminuyen el colesterol de forma natural.

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